Tofu Noodle Bowl με λαχανικά τουρσί By Marinate στραγγισμένο έξτρα σφιχτό τόφου πάνω από…

Tofu Noodle Bowl με λαχανικά τουρσί By sculptedkitchen Μαρινάρετε στραγγισμένο πολύ σφιχτό Tofu όλη τη νύχτα σε: 1/Four κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1/Four φλιτζάνι σάλτσα σόγιας 2 κουταλιά της σούπας σάλτσα γλυκού τσίλι (προαιρετικά) 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι ρυζιού 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο Για αυτό το μπολ: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους half of φλιτζάνι μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 φλιτζάνι αποφλοιωμένο και ζουλιενωμένο daikon half of φλιτζάνι καρπούζι ραπανάκι half of φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά half of φλιτζάνι ζουλιενωμένα καρότα 1 πακέτο noodles, μαγειρική μέθοδος: 1. Βλέπετε και τσιγαρίζετε το tofu σας σε τηγάνι στρωμένο με λάδι Ή τηγανίζετε στον αέρα 🙂 2. Χρησιμοποιήστε το καρύκευμα που περίσσεψε από το τόφου, ρίξτε στο τηγάνι (με το υπόλοιπο λάδι) και τηγανίστε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια σας για λίγο λίγα λεπτά 3. Προσθέστε τα μαγειρεμένα noodles σας 4. Προσθέστε noodles σε ένα μπολ, με τόφου και λαχανικά τουρσί σε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά), 1/Four φλιτζάνι λευκό ξύδι και 1/Four φλιτζάνι νερό για μισή ώρα – όλη τη νύχτα.