MINI CHOC CHIP PANCAKES – συστατικά – 100 g αλεύρι χωρίς γλουτένη (ή οποιοδήποτε άλλο

MINI CHOC CHIP PANCAKES 🥞🍫🍫🥞⁣ υλικά – 100 γρ αλεύρι χωρίς γλουτένη (ή όποιο άλλο προτιμάτε) – 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι⁣ – 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ⁣ – 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (εκχύλισμα βανίλιας) – 1 κ.γλ. ) – 1-2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου – 125 ml γάλα σόγιας – Τσιπς σοκολάτας (όσο θέλει η καρδιά σας) (χρησιμοποίησα περίπου 50 γρ.) Μέθοδος 1. Ανακατέψτε όλα τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ. 2. Προσθέστε τα υγρά υλικά λίγο-λίγα ενώ ανακατεύετε μέχρι να έχετε μια λεία υφή. 3. Ανακατεύουμε μέσα τα κομματάκια σοκολάτας. 4. Τα ψήνουμε σε τηγάνι όπως κάθε τηγανίτα σε λίγο λάδι. (Χρησιμοποιούσα περίπου 1/2 κουταλιά της σούπας κουρκούτι για κάθε μίνι τηγανίτα) Reapost by veganiina