Month: May 2023
-
Κλασικό δείπνο
Το καλοκαίρι η Πάβλοβα είναι ο καλύτερος τρόπος για να τερματίσετε κάθε μπάρμπεκιου. 4 ασπράδια αυγών 1 φλ…
Το καλοκαίρι η Πάβλοβα είναι ο καλύτερος τρόπος για να τερματίσετε κάθε μπάρμπεκιου. ▪️ four ασπράδια αυγών ▪️ 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού μηλόξυδο ▪️ 2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού γεμισμένο κορν φλάουρ ▪️ 1 διπλή κρέμα Elmlea (284 ml) ▪️ 1/four φλιτζάνι φράουλες ▪️ 1/four φλιτζάνι βατόμουρα σμέουρα ▪️ 7 κουταλιές της σούπας σμέουρο Coulis Σε ένα μουστάκι που αντέχει, χτυπήστε τα ασπράδια των αυγών σας με γρήγορο ρυθμό…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Buddha Bowl με τραγανά τεμπέ, καραμελωμένα πλατάνια, μαύρα φασόλια, λαχανό…
Buddha Bowl με τραγανά τεμπέ, καραμελωμένα πλατάνια, μαύρα φασόλια, σαλάτα λαχανό, αβοκάντο και κινόα λάιμ κόλιανδρου 🤤 Τι θα θέλατε να έχετε στο μπολ σας; . Cilantro Lime Quinoa: Ανακατέψτε μαγειρεμένη κινόα με χυμό λάιμ, φρέσκο κόλιανδρο, αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου Plantains: Ξεφλουδίστε και κόψτε το ώριμο plantain και τηγανίστε τις φέτες σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να καραμελώσουν ελαφρώς και από τις δύο πλευρές (με μερικές πιτσιλιές νερό για να μην κολλήσει) Τεμπέ: Κόβουμε το…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Λατρεύω αυτά τα έτοιμα πακέτα ρυζιού ολικής αλέσεως, αλλά χρειάζονται λίγο…
Λατρεύω αυτά τα έτοιμα πακέτα ρυζιού ολικής αλέσεως, αλλά χρειάζονται λίγο κάτι επιπλέον για να τα κάνουν λίγο ξεχωριστά. ▪️ Πακέτο M&S ολικής αλέσεως και Edamame ▪️ 1 βάζο μαριναρισμένες αγκινάρες, ψιλοκομμένες ▪️ 10 κοτσάνια μπρόκολο, ψημένα και ψιλοκομμένα ▪️ 5 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός ▪️ 5 κ.σ. 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα ▪️ 1/three φλιτζάνι ελαιόλαδο ▪️ Αλάτι Μαγειρέψτε το πακέτο σύμφωνα με τις οδηγίες. Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, τις αγκινάρες, το μπρόκολο,…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Το βοδινό teriyaki Donburi είναι νόστιμο. Μου αρέσει να το τρώω με τον σύζυγό μου…
Το βοδινό teriyaki Donburi είναι νόστιμο. Μου αρέσει να το τρώω με τον σύζυγό μου ως γεύμα. ▪️ 2 έτοιμα πακέτα ρυζιού γιασεμί ▪️ 500 γρ μοσχαρίσια μπριζόλα κομμένη σε φέτες 1 ίντσας ▪️ four κουταλιές της σούπας απλό αλεύρι ▪️ 1 κουταλιά της σούπας κινέζικο πέντε μπαχαρικά ▪️ 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες ▪️ 2 αυγά ▪️2 ψιλοκομμένα φυτικά λάδια 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα μπιζέλια ▪️ half τσίλι σε λεπτές φέτες ▪️ Σουσάμι σάλτσα Teriyaki ▪️ 5 κουταλιές…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Κρεμώδη ζυμαρικά με καραμελωμένα κρεμμύδια, τραγανή μελιτζάνα & κουκουνάρι By Ingredi…
Κρεμώδη ζυμαρικά με καραμελωμένα κρεμμύδια, τραγανή μελιτζάνα & κουκουνάρι 🌿 By realizing_fitness Elements 500 γρ ζυμαρικά επιλογής 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο vegan Three κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1 μελιτζάνα έξτρα αλάτι +2 κ.γ. για γεύση four κουταλιές της σούπας καβουρδισμένο κουκουνάρι four κουταλιές της σούπας vegan παρμεζάνα η σάλτσα: 1 μέτρια κίτρινη πατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους 1 μικρό παστινάκι, 50 γρ ψιλοκομμένη και ψιλοκομμένη 1/2-3/four κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας θρεπτική μαγιά 1 κουταλιά…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Tofu Noodle Bowl με λαχανικά τουρσί By Marinate στραγγισμένο έξτρα σφιχτό τόφου πάνω από…
Tofu Noodle Bowl με λαχανικά τουρσί By sculptedkitchen Μαρινάρετε στραγγισμένο πολύ σφιχτό Tofu όλη τη νύχτα σε: 1/Four κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1/Four φλιτζάνι σάλτσα σόγιας 2 κουταλιά της σούπας σάλτσα γλυκού τσίλι (προαιρετικά) 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι ρυζιού 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο Για αυτό το μπολ: 1 φλιτζάνι κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους half of φλιτζάνι μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 φλιτζάνι αποφλοιωμένο και ζουλιενωμένο daikon…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Γρήγορα και εύκολα φιλέτα σολομού με λεμόνι και βότανα. 4 φιλέτα σολομού Μικρά μπ…
Γρήγορα και εύκολα φιλέτα σολομού με λεμόνι και βότανα. ▪️ four φιλέτα σολομού ▪️ Μικρό μάτσο φρέσκο γέμιση ▪️ 1 λεμόνι σε λεπτές φέτες ▪️ 1 λάιμ σε λεπτές φέτες ▪️ Αλάτι και πιπέρι για την καρύκευμα Για τη μαρινάδα ▪️ 1/three φλιτζάνι ελαιόλαδο ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο ψιλοκομμένο ▪️ half of κ.γ. /2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ολικής αλέσεως ▪️ 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού ▪️ half of κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ Σε ένα ταψί…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Αυτό είναι το crumble μου με ραβέντι και φράουλα. Γεμίζοντας 4 κοτσάνια ραβέντι, …
Αυτό είναι το crumble μου με ραβέντι και φράουλα. Γέμιση ▪️ four κοτσάνια ραβέντι, κομμένα σε κύβους 1 ίντσας ▪️ 10 φράουλες, κομμένες στη μέση. ▪️ 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι ▪️ four κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη ▪️ 2 κουταλιές της σούπας ρούμι ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ για το crumble ▪️ 1 φλιτζάνι αλεύρι απλό ▪️ 1 φλιτζάνι βρώμη ▪️ 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ▪️ 150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο κομμένο σε μεγάλο μπολ κομμένο ραβέντι. Στη συνέχεια…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Sweet & Sour Tofu By Ingredients (Μερίδες 3) 500g Σκληρό Tofu (σε κυβάκια) 1 φλιτζάνι Dry R…
Candy & Bitter Tofu By plantpowernutritionandfitness 📝Υλικά (Μερίδες 3) 500 g σφιχτό τόφου (σε κύβους) 1 φλιτζάνι ρύζι ξηρό 200 ml χυμός ανανά 1/Three φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου Three κ.σ. ξύδι ρυζιού 1 ½ 1 κ.γλ. κ.γ. Αλεύρι Arrowroot 2 κουταλιές της σούπας νερό (ζεστό) ¼ φλιτζάνι νερό (για ψήσιμο) 📝Οδηγίες 1️⃣Μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας και αφήστε το στην άκρη. 2️⃣Προθερμάνετε τον φούρνο με τον αέρα στους 190’c (370’F) και στρώστε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος και…
Read More » -
Κλασικό δείπνο
Όταν με έχει πιάσει η βροχή, μου αρέσει να έχω σούπα για να με ζεστάνει. Αυτό είναι το μέσο…
Όταν με έχει πιάσει η βροχή, μου αρέσει να έχω σούπα για να με ζεστάνει. Αυτή είναι η σούπα Αυγολέμονο, Αυγό και Λεμόνι. ▪️ 1 λίτρο νερό ▪️four μπούτια κοτόπουλου ▪️half of κουταλάκι του γλυκού αλάτι ▪️half of φλιτζάνι μακρόκοκκο ρύζι ▪️1 ζωμός κοτόπουλου ▪️three αυγά ▪️χυμός από 2 λεμόνια ▪️half of κ.γ πιπέρι ▪️1/four κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα ▪️1 φλιτζάνι κρύο νερό Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά βράζετε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί, φροντίζοντας να αδειάσει…
Read More »
