Τι καλύτερο από το να φας ένα; Τρώγοντας το δίπλα στη λίμνη! Ζούσαμε σε αυτή τη λίμνη…
Τι καλύτερο από το να φας ένα; Το τρώγαμε δίπλα σε μια λίμνη!🥰😊 Ζούσαμε σε αυτή τη λίμνη και μένουμε ακόμα κοντά. Υπάρχει κάτι τόσο γαλήνιο στο να είσαι δίπλα στο νερό. Δεν θα συμφωνούσατε; . Εκτός από το να απολάμβανα μερικά ψητά λαχανικά, χρησιμοποίησα τα ντόπια παντζάρια μας, τα οποία έψησα και ψύξα στις σαλάτες και άλλα πιάτα. Αναμειγνύεται με πολλά άλλα όπως σπανάκι, αβοκάντο, τριμμένο καρότο και αγγούρι. Πρωταγωνιστής της παράστασης όμως ήταν οι ψητές τραγανές μπουκιές😋… δείτε απλά παρακάτω!⬇️⬇️ . 🔸Τραγανές μπουκιές ρεβυθιού ▪️Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400°- Στραγγίζουμε (αλλά μην τα ξεπλένουμε!) τα ρεβίθια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο σκόρδο, 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά, κρεμμύδι σε σκόνη, S&P & για λίγη φωτιά Ρίχνουμε και ανακατεύουμε στα ρεβίθια. ▪️Στρώστε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήστε στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά. Ανακατεύοντας μερικές φορές κατά το μαγείρεμα. Μαγειρέψτε περισσότερο αν τα θέλετε λίγο πιο τραγανά. Θα ξεροψηθούν όσο κρυώσουν. Αυτό είναι!👍 . Μερικές φορές ξύνω φρέσκο λεμόνι από πάνω όταν βγαίνουν, μας αρέσει η γεύση λεμονιού!😋 Μπορείτε να τα φτιάξετε δικά σας και να βάλετε ό,τι καρύκευμα θέλετε. Φτιάξτε ιταλικά τραγανά ρεβίθια! Κάλυμμα με κάρυ ή ασιατικό πιάτο; Προσθέστε το ταμάρι, το τζίντζερ, το σκόρδο και τον κόλιανδρο. Θέλετε μια τραγανή γεύση; Προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα μπάρμπεκιου. Ο ουρανός είναι το όριο για την προσαρμογή αυτών των κακών αγοριών σε ό,τι γεύσεις έχετε τη διάθεσή σας. . Υπέροχο μόνο ως σνακ, σε σαλάτες, σε μπολ λαχανικών, μέχρι πάνω από γεμιστές πατάτες, σε τυλιχτά και όλων των ειδών τα πιάτα για να προσθέσετε λίγο τραγανό, επίσης πηγή πρωτεΐνης. 👍😋🙌. Χαρούμενος 👩🍳🥗
