Οι τηγανίτες πάντα ένα νικηφόρο πρωινό κάνουν κάθε χειμωνιάτικο πρωινό αμέσως καλύτερο…

Pancakes 🥞 πάντα ένα νικηφόρο πρωινό 😜 κάνει κάθε χειμωνιάτικο πρωινό αμέσως καλύτερο! Συμπληρώθηκαν με ακτινίδια και βατόμουρα, νόστιμα! Φτιάχνει 8-10 μίνι ή 6 κανονικές τηγανίτες ▪️115 γρ γάλα σόγιας ▪️15 γρ μηλόξυδο ▪️100 γρ αλεύρι απλό ▪️7 γρ μπέικιν πάουντερ ▪️50 γρ ζάχαρη καρύδας 1️⃣ Συνδυάστε το γάλα με το μηλόξυδο. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε για λίγα λεπτά να πήξει. 2️⃣ Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε να ενωθούν. Αφήστε το να καθίσει για άλλα 2 με Three λεπτά. 3️⃣ Λαδώνουμε ένα τηγάνι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά και ρίχνουμε μέσα το κουρκούτι. Αναποδογυρίστε μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται μερικές φυσαλίδες από πάνω. Μαγειρέψτε την άλλη πλευρά εξίσου μέχρι να ροδίσει. 4️⃣ Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας φρούτα και σιρόπι σφενδάμου. Ποιος θέλει λίγο;