Κλασικό δείπνο

Γλυκόξινα κορεάτικα κεφτεδάκια με μπιφτέκια φυτικής προέλευσης από το You have to tr…

Γλυκόξινα κορεάτικα κεφτεδάκια 😛 με μπιφτέκια φυτικής προέλευσης από την flexiblefoodsau 👌🏼 Πρέπει να τα δοκιμάσετε, είναι τόσο νόστιμα 🤤 χωρίς γλουτένη + σόγια και επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, είναι πολύ ευέλικτα και αυτός είναι ένας πραγματικά διασκεδαστικός τρόπος να τα απολαύσουν. Ακολουθεί η συνταγή 👇🏼 σερβίρει 2 ▪️1 συσκευασία Μπουρεκάκια με βάση τις εύκαμπτες τροφές ▪️Για το γλάσο: ▪️2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας (κέτσαπ, όχι σάλτσα ζυμαρικών) ▪️1 κουταλιά της σούπας πάστα Gochujang (πολτός κορεατικής τσίλι) ▪️1 κουταλιά της σούπας ξύδι ρυζιού ▪️1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ▪️1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας ▪️1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ▪️Μαγειρεμένο ρύζι για 2 ▪️1 φλιτζάνι μπρόκολο ▪️Σουσάμι για το σερβίρισμα ▪️2 κουταλιές της σούπας evoo για το μαγείρεμα 1️⃣ Συνδυάστε το πακέτο με νερό όπως αναφέρεται στη συσκευασία και αφήστε το να σταθεί για 5 λεπτά. Πλάθετε με τα χέρια σας σε μικρές μπάλες. Φτιάχνω περίπου 10 μπάλες. 2️⃣ Ανακατεύουμε τα υλικά για το γλάσο. Ανακατεύουμε μαζί σε ένα μικρό μπολ. 3️⃣ Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κεφτεδάκια και μαγειρέψτε για 5 λεπτά, γυρίζοντάς τα συχνά ώστε να ροδίσουν από όλες τις πλευρές. 4️⃣ Μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό. Από πάνω περιχύνουμε το γλάσο. Βάλτε απαλά όλα τα κεφτεδάκια με τη σάλτσα, μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά και αποσύρετε από τη φωτιά. 5️⃣ Σερβίρουμε με μια πλευρά βρασμένο ρύζι και μπρόκολο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και απολαμβάνουμε.

Related Articles

Back to top button