Αυτό είναι το κοτόπουλο μου με γλυκό γλάσο πορτοκαλιού. 3-4 μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα και…

Αυτό είναι το κοτόπουλο μου με γλυκό γλάσο πορτοκαλιού. ▪️ 3-Four μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα κομμένα σε κύβους 1 ίντσας ▪️ 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι κομμένο ▪️ Αλάτι και πιπέρι για το γλάσο πορτοκαλιού ▪️ 2 κουταλιές της σούπας ξύδι από λευκό κρασί ▪️ 1 κουταλιά της σούπας καλαμπόκι Σουσάμι ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα σκόρδου ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα τζίντζερ ▪️ eight κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας ▪️ Three κουταλιές της σούπας μέλι ▪️ 1/Four φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού Προσθέστε το φυτικό σας λάδι σε μια κατσαρόλα μέχρι να ζεσταθεί πολύ και μετά προσθέστε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Όσο ροδίζουν αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε το τσίλι σας και συνεχίζετε το μαγείρεμα. Εν τω μεταξύ σε μια μικρή κανάτα προσθέστε το ξύδι και το κορν φλάουρ και ανακατέψτε μαζί για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σβώλοι. Στη συνέχεια, στο ίδιο μείγμα προσθέστε το σησαμέλαιο, το σκόρδο, το τζίντζερ, τη σάλτσα σόγιας, το μέλι και τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατέψτε καλά να ενσωματωθούν όλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σάλτσα στην κατσαρόλα και αφήνουμε το μείγμα του να ζεσταθεί και να πήξει. Το κοτόπουλο σας πρέπει να είναι ψημένο και το γλάσο σας να κολλάει και να είναι πηχτό πριν το σερβίρετε.