Αναδημοσίευση από το Eat or pass this Skillet Butter and Garlic Mushrooms and Cauliflo

Αναδημοσίευση από delicioushealthyvideos Eat or go this Skillet Butter and Garlic Mushrooms and Cuuliflower; 👀😍 Ένα τηγάνι στο τηγάνι με μανιτάρια και κουνουπίδι σε μπόλικο βούτυρο και σκόρδο! By closetcooking υλικά * 2 κουταλιές λάδι * 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο * 1 κιλό μανιτάρια ολόκληρα * 1/2 μικρό κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκίτσες * 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους * Four σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες * 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι, ψιλοκομμένο (ή 1 /2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι) * 1 πρέζα νιφάδες κόκκινης πιπεριάς (προαιρετικά) * αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις οδηγίες γεύσης 1. Ζεσταίνουμε το λάδι και λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. 2. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε μέχρι να βγάλουν τα υγρά τους και να ψηθεί, περίπου 10-15 λεπτά. 3. Προσθέστε το κουνουπίδι και το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι το κουνουπίδι και τα μανιτάρια να ροδίσουν ελαφρά, περίπου 10-15 λεπτά. 4. Προσθέστε το σκόρδο, το θυμάρι και τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και μαγειρέψτε μέχρι να μυρίσουν, περίπου ένα λεπτό. 5. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.