Αναδημοσίευση από την τέλεια πικάντικη, γλυκιά και αλμυρή συνταγή, αυτή η συνταγή για γαρίδες Kung Pao i
Αναδημοσίευση από το delicioushealthyvideos Τέλεια πικάντικη, γλυκιά και αλμυρή συνταγή, αυτή η συνταγή για γαρίδες Kung Pao είναι ιδανική για ένα εύκολο δείπνο το βράδυ! By healthyfitnessmeals ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ * ¼ φλιτζάνι ελαφριά σάλτσα σόγιας ή αμινικό υγρό καρύδας * 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο * 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου * ¼ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς * 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο καλαμποκιού * 1 κουταλάκι του γλυκού Sriracha * 1 κουταλιά της σούπας ψημένο νερό * 1 κουταλάκι του γλυκού σιρόπι σφενδάμου * αλάτι kosher κατά γεύση * μαύρο πιπέρι κατά προτίμηση * 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους * 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κύβους * Three σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες * 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο * φρέσκα κρεμμύδια σε φέτες * ¼ φλιτζάνι φιστίκια Προαιρετικά * μαγειρεμένο ρύζι για σερβίρισμα με ΟΔΗΓΙΕΣ 1. Σε ένα μπολ ανάμειξης, συνδυάστε σάλτσα σόγιας ή αμινοξέα καρύδας, σησαμέλαιο, σιρόπι σφενδάμου, Sriracha και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, άμυλο καλαμποκιού και νερό. Χτυπάμε να ενωθούν καλά και αφήνουμε στην άκρη. 2. Ξεφλουδίστε και ξεφλουδίστε τις γαρίδες. καρυκεύουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι. 3. Στη συνέχεια, κόψτε την πιπεριά σε χοντρά κομμάτια και ψιλοκόψτε το σκόρδο. 4. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. 5. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να μυρίσει. 6. Προσθέστε αμέσως τις πιπεριές και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν ελαφρώς. 7. Προσθέστε τις γαρίδες και μαγειρέψτε ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν αδιαφανή, για περίπου 2 λεπτά. 8. Στη συνέχεια, ανακατέψτε την έτοιμη σάλτσα με τα φιστίκια και μαγειρέψτε για 2-Three λεπτά ακόμα, μέχρι η σάλτσα να πήξει και να κοχλάσει. 9. Μεταφέρετε τις γαρίδες Kung Pao σε ένα μπολ σερβιρίσματος δίπλα σε λίγο μαγειρεμένο ρύζι. 10. Γαρνίρουμε με φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες και σερβίρουμε ζεστό. . .
