Αναδημοσίευση από ΜΑΥΡΟ ΦΑΣΟΛΙ & ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΡΝ Ποιος θέλει λίγο; Συνταγή παρακάτω από τον Ingr
Αναδημοσίευση από delicioushealthyvideos ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΥΡΟ ΦΑΣΟΛΙ & ΚΟΡΝ 🌽❤️ Ποιος θέλει λίγο; 😍 Συνταγή παρακάτω από cookingclassy 👇 Υλικά 1 (14,5 oz) κουτί μαύρα φασόλια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα καλά 1 φλιτζάνι καλαμπόκι φρέσκο ή κατεψυγμένο, ξεπαγωμένο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα (Roma, κοκτέιλ, σταφύλι κ.λπ.) 1 φλιτζάνι σπόροι και πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη 1/Three φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, ξεπλυμένο και στραγγισμένο 1 μέτριο αβοκάντο, κομμένο σε κύβους (αρκετά σφιχτό αλλά ώριμο) 1 μικρό jalapeno, με σπόρους και κιμά (προαιρετικά) Dressing Three κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 1/2 κ.σ. φρέσκο χυμό λάιμ 1/Three φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη (1 κουταλάκι του γλυκού) 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1/four κουταλάκι του γλυκού κάθε αλεσμένο κύμινο και τσίλι σε σκόνη Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Οδηγίες 1. Χτυπήστε μαζί όλα τα υλικά του ντρέσινγκ σε ένα μικρό μπολ, αλατοπιπερώστε με αλάτι και πιπέρι για γεύση. Ψύξτε μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση. 2. Προσθέστε τα μαύρα φασόλια, το καλαμπόκι, τις ντομάτες, την πιπεριά, το κόκκινο κρεμμύδι, το αβοκάντο και το jalapeno σε ένα μεγάλο μπολ. 3. Περιχύνουμε το dressing και το ανακατεύουμε απαλά να καλυφθεί με dressing. Σερβίρετε αμέσως. . . .
